مجلة حلوة
موقع عالم المرأة العربية

طريقة سهلة وسريعة لعمل القطايف بالكريمة وجوز الهند في رمضان

185

القطايف بالكريمة من الحلويات المشهورة في رمضان، والتي يفضل كثير من الناس تناولها بعد وجبة الإفطار، ذلك لأنها خفيفة ولا تحتوي على نسبة دهون عالية، خاصة إذا لم يتم قليها في الزيت.

هذا كما يمكن حشوها بعدة طرق وذلك حسب ذوق كل ربة منزل، فمنها المحشوة بالجبن، أو المكسرات، أو الكريمة وغيرها، وسنقدم فيما يلي طريقة سهلة لعمل القطايف بالكريمة وجوز الهند.

طريقة عمل القطايف بالكريمة وجوز الهند

وقت التحضير: 20 دقيقة

عدد الأشخاص: 8 – 10

المقادير

  • كيلو قطايف
  • ربع كوب جوز هند مطحون
  • 2 ظرف كريم ويب
  • 2 كوب حليب
  • كوب مكسرات مجروش
  • 2 مكعب جبن كيري
  • ملعقة زبدة

طريقة التحضير

  • يتم تجهيز الكريمة بإضافة الحليب للكريم ويب، وخفقه بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق أو عند الحصول على قوام متماسك.
  • يتم هرس مكعبات الجبن مع الزبدة وجوز الهند، أو خفقهم جيدًا، ويتم اضافتهم للكريمة.
  • غلق القطايف على هيئة قرطاس، ثم يتم حشوها بالكريمة، وبعد ذلك يتم غمسها في المكسرات.
  • ترص وحدات القطايف في طبق التقديم، وتوضع في الثلاجة لحين التقديم.

وهذه كانت أسهل طريقة لعمل القطايف بالكريمة وجوز الهند اللذيذة، حاولي أن تجربيها في أول أيام رمضان، وبالهنا والشفا.

قد يعجبك ايضا

يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. اقبل قراءة المزيد