مجلة حلوة
موقع عالم المرأة العربية

طريقة عمل كاب كيك البيض الملون لشم النسيم

107

ازي تحضري البيض ” كاب كيك البيض الملون ” لعيد شم النسيم، قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنمجها “على قد الإيد”، المذاع علي القنوات الفضائية طريقة تحضير وعمل كاب كيك البيض الملون لتقديمة للاطفال صباح ايام شم النسيم.

طريقة  تحضير ومكونات كاب كيك البيض الملون

المكونات:

1- عدد البيض مسلوق.

2- اكياس ألوان طعام صحية.

3- 250 جرام من دقيق.

4- 2 معلقة سمنة

5- 2 معلقة لبن بودرة.

6- 1 معلقة صغيرة خميرة فورية

7- 1 ملعقة سكر صغيرة

8- رشة ملح + ماء للعجين

طريقة التحضير لعمل كاب كيك

بعد الحصول علي دقيق ناعم خالي من الردة اضيفي الية الملح والسكر والخميرة.

ثم اضيفي اللبن البودرة، مع السمنة للخليط ثم اضيفي الماء وخلطيهم جيدا للحصول علي العجينة المطلوبة.

اقسمي العجينة الي أجزاء ثم اضيفي لكل جزء لون من الالوان الطعام،  واتركي جزئا بدون لون.

وزعي العجين الغير ملون علي قوالب الكاب كيك ثم اضيفي البيض المسلوق لكل قالب واحدة، اضيفي الاجزاء الملونة لكل قالب لون واحد ثم ادخلي قوالب الكاب كيك الملونة الي الفرن حتي يتم النضج الكامل.

قد يعجبك ايضا

يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. اقبل قراءة المزيد